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自分の体質を知る
薬膳では、同じ食材でも体質や体調の違いで、からだに合う、合わないを判断します。
普段から自分の行動やからだの状態をチェックしておくことで、【実証(生命力である「生気」が強い)】・【虚証(「生気」が弱っている状態)】・【熱】・【寒】のどちらに属するか大まかですが、判定できます。
熱が出たときでも、体質によって治療法が違い、からだを温めるものがいいか、冷やすものがいいのかなどの判断材料ともなります。
厳密には、これらの性質が組み合わさっているので、正確な体質判断をするためには、専門家のアドバイスを受ける必要があります。
体質の見分け方
- 実証
活動的、食欲旺盛、疲労感を感じない、熟睡型、便秘型など
- 虚証
鎮静的、少食、疲れやすい、不眠型、下痢型など
- 熱型
顔が赤ら顔、暑がり、冷たい飲み物を好むなど
- 寒型
顔が青白い、寒がり、温かい飲み物を好むなど